Beneficios:

Licencia por enfermedad pagada
Ambiente de equipo dinámico
Programas de Capacitación
Programa de Comidas para Empleados
401(k)
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance

¡Estamos contratando!

Únase a Jersey Shore Restaurant Group y sea parte de un equipo que prospera con la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones de renombre como Half Moon Point, Harpoon Willy's, Coastal Canteen y THE BANQS, ofrecemos diversas oportunidades de hospitalidad, desde culinaria y mixología hasta funciones de servicio al cliente.

Seguimos dedicados a crear un ambiente que incorpore calidez, comodidad y comida de calidad, comenzando con los miembros del equipo que se aseguran de que cada huésped se sienta bienvenido y valorado.

Trabaje en un entorno orientado al equipo, de alto volumen, ritmo rápido y centrado en el huésped para brindarles una experiencia gastronómica fresca que celebre el buen vivir.

Una de las claves de nuestro éxito son los altos estándares que nos establecemos a nosotros mismos y a los demás. Eso incluye poner la salud y la seguridad de los miembros de nuestro equipo y los huéspedes como una prioridad principal. Estamos comprometidos con las más altas prácticas de seguridad y saneamiento, lo que incluye garantizar el bienestar de los miembros del equipo y mantener los restaurantes limpios.

Responsabilidades: Preparar porciones y alimentos mientras

Seguir las pautas de las recetas para cumplir o superar las expectativas de los huéspedes
Abastecer el callejón y la línea con los artículos necesarios para completar los pedidos a tiempo
Garantizar la seguridad alimentaria adecuada y las normas sanitarias para garantizar la seguridad de los huéspedes
Se adhiere a las normas de seguridad alimentaria y saneamiento
Lee recetas y produce productos de manera oportuna utilizando varias piezas de equipo de cocina.
Lee la hoja de preparación diaria.
Capacidad para seguir la construcción y completar la producción de manera oportuna.
Coloca los productos en los pozos calientes, pozos fríos, refrigeradores y congeladores.
Almacena todos los productos alimenticios en sartenes, tapas, fechas y lugares de tamaño específico en la cámara frigorífica.
Limpia y desinfecta constantemente el área de preparación, el equipo, las paredes y los pisos.
Ayuda al equipo de gestión a controlar los costos de los alimentos demostrando preocupación por el control de costos e inventario.
Observa las reglas básicas de seguridad en la cocina, saneamiento y seguridad de la puerta trasera.
Demuestra preocupación por la limpieza de la cocina y la higiene personal.
Utiliza las reglas FIFO (primero en entrar, primero en salir) para garantizar una rotación adecuada.
Utilice varios productos químicos de limpieza de acuerdo con las hojas de datos de seguridad de materiales.
Promueve el trabajo en equipo en todo momento.
Mantiene los estándares de calidad, frescura y atractivo visual.
Mantiene el entorno de la cocina, incluidos los pisos, de una manera que cumpla con los estándares de limpieza, saneamiento y regulaciones de salud.
Promueve el trabajo en equipo en todo momento. (Ayudar en otras áreas de la cocina, barrer y trapear el piso, limpiar los refrigeradores, organizar el almacenamiento en seco, lavar y desinfectar los utensilios de cocina, etc.)
Realiza diversas tareas delegadas por la gerencia.

Calificaciones:

Capaz de estar de pie/caminar durante todo el turno
Capaz de trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo en la parte trasera de la casa.
Debe alcanzar, agacharse, agacharse y limpiarse.
Levanta hasta 50 libras durante todo el turno.
Capaz de trabajar bien bajo presión
Levanta objetos del suelo, alcanza y empuja objetos.

Tipos de trabajo: Tiempo completo, Tiempo parcial

Horario:
Todos los fines de semana
Lunes a Viernes

Lugar de trabajo: En persona

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Compensación: $15.50 - $20.00 por hora

Red Agave, el último concepto de Jersey Shore Restaurant Group, es una experiencia gastronómica Tex-Mex informal y de sabor avanzado. Red Agave se enfocará en mezclar sabores de México y las regiones fronterizas del sur de Estados Unidos.

Estas tradiciones culinarias celebran la reunión de familiares y amigos para comer, beber y celebrar la vida.

Red Agave dará la bienvenida a los huéspedes en un animado comedor principal bordeado de banquetas de gran tamaño, una barra libre y un comedor adicional amplio y luminoso. El programa de cócteles de Red Agave se centrará en los licores tradicionales Tex-Mex, incluidos el tequila y el mezcal, al tiempo que introducirá otras influencias globales.

(si ya tienes un currículum en Indeed)