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Beneficios:

Baja por enfermedad pagada
Programa de Comedor para Empleados
Programas de formación
Entorno de equipo dinámico
401(k)
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de ascenso

¡Estamos contratando!

Únete al Jersey Shore Restaurant Group y forma parte de un equipo que prospera gracias a la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones reconocidas como Half Moon Point, Harpoon Willy's, Coastal Canteen y THE BANQS, ofrecemos diversas oportunidades de hospitalidad, desde cocina y mixología hasta puestos de atención al cliente.

Seguimos comprometidos a crear un ambiente que encarne calidez, comodidad y una restauración de calidad, empezando por los miembros del equipo que se aseguran de que cada huésped se sienta bienvenido y valorado.

Trabaja en un entorno orientado al equipo, de alto volumen, ritmo rápido y centrado en el huésped para ofrecer a los huéspedes una experiencia gastronómica fresca que celebre vivir bien.

Una clave de nuestro éxito son los altos estándares que nos imponemos a nosotros mismos y a los demás. Eso incluye poner la salud y seguridad de los miembros de nuestro equipo y de los invitados como una prioridad máxima. Estamos comprometidos con las más altas prácticas de seguridad y saneamiento, incluyendo garantizar el bienestar de los miembros del equipo y mantener restaurantes limpios.

Calificaciones:

Responsable de todos los aspectos de las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación, cocina y porción de los alimentos.
Mantiene y utiliza correctamente todo el equipo de cocina, incluyendo freidoras, batidoras, procesadores de alimentos, batidores y rostidores.
Garantiza de forma constante que las tareas de preparación estén excelentemente preparadas, sazonadas y cocinadas según los estándares enseñados por los líderes culinarios de Daily Provisions en el momento designado de finalización.
Sigue los procedimientos operativos estándar de todas las recetas y técnicas y elabora hojas de platos asignados tal y como enseñan los líderes culinarios.
Responsable del almacenamiento correcto del producto, incluyendo el etiquetado y los procedimientos de datación.
Responsable de mantener cuchillos y herramientas correctamente afilados y demuestra al menos habilidades medias con el cuchillo en velocidad y precisión para mantener la carga de trabajo de un cocinero profesional de línea.
Mantiene una estación de platos transparentes, incluyendo pero no limitándose a productos químicos, suministros de limpieza y estándares del departamento de salud, y ayuda con el programa de limpieza profunda.
Apoya al equipo
Tiene un conocimiento profundo de los estándares del Departamento de Salud y los utiliza como guía para mantener los espacios de cocina ordenados y para responsabilizar al equipo.

Responsabilidades:

2+ años en un puesto de Line Cook en un entorno similar
Capacidad para caminar o estar de pie durante largos periodos de tiempo
Se prefiere fluidez en inglés y otros idiomas adicionales, pero no es obligatorio

¡Empieza tu camino hoy mismo y deja tu huella con JSRG!

Compensación: $15.50 - $20.00 por hora

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¿Listo para comenzar su viaje con Jersey Shore Restaurant Group?

Si está buscando una carrera gratificante en la industria de la hospitalidad, no busque más allá de Jersey Shore Restaurant Group. Con una cartera diversa y en crecimiento que incluye ubicaciones de renombre como Half Moon Point, Harpoon Willy's, Coastal Canteen y THE BANQS, ofrecemos una variedad de puestos que se adaptan a cada conjunto de habilidades, desde roles culinarios y de atención al público hasta oportunidades corporativas que respaldan la dirección estratégica de nuestra empresa.
Ya sea que le apasionen las artes culinarias, la mixología o brindar un servicio al cliente excepcional, el JSRG brinda un amplio espacio para el crecimiento y la expresión creativa. Unirse a nuestro equipo significa formar parte de un entorno dinámico en el que la innovación, la excelencia y el avance profesional están a la vanguardia de todo lo que hacemos.

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