Beneficios:

Programa de comidas para empleados
Tiempo de enfermedad pagado
401(k)
Descuentos para empleados
Horario flexible
Seguro de enfermedad
Oportunidad de avance

¡Estamos contratando!

Únase al Jersey Shore Restaurant Group y sea parte de un equipo que prospera con la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones de renombre como Half Moon Point, Harpoon Willy's, Coastal Canteen, y THE BANQS, ofrecemos diversas oportunidades de hospitalidad, desde culinaria y mixología hasta funciones de servicio al cliente.

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante brinde excelentes experiencias a los huéspedes mientras mantienen los estándares operativos

Calificaciones:

Debe tener una licencia de conducir válida y transporte confiable
Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluye días, noches, fines de semana y días festivos
Debe poseer cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar cooperativamente con los demás.
Se requiere de 1 a 3 años de experiencia en administración de restaurantes
Ocasionalmente agacharse, agacharse, agacharse o trepar, incluido el uso de escaleras
Experiencia con Toast: Preferido

Responsabilidades:

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante brinde excelentes experiencias a los huéspedes mientras mantienen los estándares operativos
Gestionarás las operaciones diarias del restaurante, asegurándote de que el equipo siga adecuadamente todos los procesos, políticas y procedimientos
Certificación de seguridad alimentaria
Mejore las experiencias de los huéspedes asegurándose de que los miembros del equipo satisfagan y superen las expectativas de los huéspedes
Asegúrese de que los miembros del equipo reciban la capacitación adecuada, incluido el entrenamiento y el desarrollo continuos
Crear un horario de trabajo efectivo siguiendo los estándares de la empresa y las leyes locales
Planificar y delegar asignaciones de turnos, incluida la comunicación de expectativas y el ajuste según sea necesario
Supervisar, proporcionar liderazgo y entrenar a los miembros del equipo para que se desempeñen al más alto nivel de capacidad y se esfuercen por alcanzar los objetivos trimestrales.
Garantizar que los estándares de servicio, calidad del producto y limpieza se mantengan de manera constante
Comunique las preocupaciones de rendimiento a su Gerente General
Ayudar con las revisiones de desempeño y asesorar y desarrollar a los miembros del equipo
Crear y mantener una cultura positiva y una moral de equipo saludable a través del reconocimiento y predicar con el ejemplo
Manejar e informar quejas, inquietudes o lesiones de huéspedes y miembros del equipo de manera oportuna y amigable y respetuosa.
Mantener estándares, pautas, políticas y procedimientos operativos
Mantener el cumplimiento de las leyes y pautas federales, estatales y locales
Utilice herramientas de gestión y mantenga registros ordenados, precisos y actualizados
Mantener una actitud de flexibilidad que permita un desempeño por encima y más allá de los parámetros de esta descripción del puesto.
Asegúrese de que el equipo trabaje de manera segura y siga todas las pautas y procedimientos de seguridad
Informe inmediatamente todas las inquietudes sobre recursos humanos y gestión de riesgos a su Gerente General y Gerente de Distrito
Escale otras inquietudes a su supervisor cuando sea apropiado
Siéntate, párate y camina continuamente
Con frecuencia levanta, empuja, tira y transporta hasta 30 libras, incluido el levantamiento por encima de la cabeza
Comunicarse con soltura a través del habla, la lectura y la escritura
Trabaje en un entorno que presenta variaciones de temperatura frías y calientes y exposición a alérgenos alimentarios
Operar y trabajar de manera segura con equipos de restaurantes, incluidos, entre otros, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos.
Todas las demás tareas necesarias para garantizar que las operaciones del restaurante funcionen correctamente

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Compensación: $55,000.00 - $75,000.00 por año

Abriendo este otoño en Monroe y el próximo año en Manasquan, Coastal Canteen será una experiencia gastronómica de sabor avanzado influenciada por las ricas tradiciones culinarias de México, el norte de África, el Caribe y el Mediterráneo.

Dentro de un ambiente costero accesible, Coastal Canteen dará la bienvenida a todos los huéspedes para relajarse, saborear ofertas de platos cuidadosamente preparados y explorar un extenso programa de cócteles con selecciones de tequila y ron inspiradas en las regiones representadas en el menú.

(si ya tienes un currículum en Indeed)